商品

府大マルシェ ~Products~

府大マルシェとは、大阪府堺市にある大阪府立大学の中百舌鳥キャンパス内に立地している完全閉鎖型の施設で1つ1つ大事に育てられた野菜の大学発ブランド名です。

府大マルシェ ~特徴~

check安全・安心にこだわった野菜

農薬を一切使用せずに栽培
制御された衛生的な空間で栽培 

check忙しいお母さんの強い味方

パックを開けたら「即サラダ」
冷蔵保管で鮮度長持ち

check沢山食べないお年寄りの強い味方

捨てる部分が少ないから「もったいない」が少ない 

check野菜嫌いのお子さんの強い味方

レタス特有のにがみやえぐみが少ないから食べやすい

check天候に左右されずに安定した生産

室内環境で栽培している為、年間を通じて安定生産が可能

府大マルシェ ~商品~

数多くある品種の中から旨みや食感に優れたものを厳選しました。

バタビアレタス

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ほのかな甘みに柔らかな食感

お薦めメニュー
サラダ
サンドウィッチ
ホットドック
お弁当の色添え

フリルレタス

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シャキ!とした歯ごたえが魅力的

お薦めメニュー
シーザーサラダ
野菜しゃぶしゃぶ
レタス炒飯
レタス入り卵スープ

グリーンリーフ

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大きな葉と重量感

お薦めメニュー
サラダ
サンドウィッチ
ホットドック
レタス炒飯

サニーレタス

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葉先の赤紫色が鮮やか。
ほのかな甘みと苦みのサニーレタス

お薦めメニュー
サラダ
サンドウィッチ
お弁当の色添え

【新商品】

~ 素材が新鮮で美味しいから塩とオリーブオイルのシンプルな味付けでも Good !! ~

そのまま食べられる「リーフミックスサラダ」

(ベビーリーフ)

リーフミックスサラダ(マイルド)

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苦みの無い食べやすい葉を彩りよくミックス。
どなたでも美味しく食べられるオールマイティな組合せ。

<内容物> 6種類
ピノグリーン・ピノレッド・スイスチャード・
フリルレタス・バタビアレタス・センシベル

リーフミックスサラダ(スパイシー)

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レストラン・ホテルに提供している深みと
味わいのあるハーブ類を贅沢にミックスした商品。
ルッコラやフリルマスタードが味を引きたてる。

<内容物> 7種類
ルッコラ・フリルマスタード・スイスチャード・
ピノグリーン・フリルレタス・バタビアレタス・センシベル

※パッケージに表記された日付まで